Бутик-отель Росси находится в одном из самых известных исторических мест Санкт-Петербурга на набережной реки Фонтанки в непосредственной близости к уникальному ансамблю улицы зодчего Росси, что впоследствии определило название гостиницы. Здание было построено в 1865 году и представляет собой один из примеров доходных домов Петербурга. В процессе подготовки проекта, обнаруженные здесь чудом сохранившаяся лепнина конца 19 века, деревянные панели, старинный сейф и изразцовые камины и печи, сыграли значительную роль в определении дизайна номеров: были сохранены лиственные балки, в некоторых номерах оголена историческая кирпичная кладка, которая придает своеобразный шарм интерьеру в целом.